Natürlich führt mich ein Abendspaziergang am einzigen Tag an dem ich kaum etwas gegessen hab an einem riesen japanischen Supermarkt nur für Essen vorbei... Japaner sind absolut verrückt nach Essen. An jeder Ecke kann man sich hier mit kleinen und größeren Snacks versorgen oder sein Mittagessen in sogenannten Bentō-Boxen kaufen: kleine Holz-, oder holzähnliche Schachteln in denen die Speisen in kleinen Fächern voneinander getrennt sind. Tokyo allein hat 80.000 Restaurants - im Vergleich: New York hat 15.000, London hat 6.000. Japanisches Essen ist aber viel mehr als Sushi und Reis. Es gibt auch tolle Fleischgerichte. Das berümte Kobe-Rind, habe ich bisher hier noch nicht probieren können, aber so ähnlich wie unten rechts im Bild muss es aussehen.
Und jetzt die Rolle rückwärts: Das fertige Sushi...
Hühnchen ist auch sehr beliebt, hier als Spießchen mit tollen Marinaden.
Deutsche im Ausland sind ja immer auf der (meist erfolglosen) Suche nach gutem Brot, oder? ;-) (das Thema hat Gayle Tufts mal wunderbar eingefangen: Gayle Tufts über Deutsche, Youtube-link zum klicken, ab 2:50 min). Umgekehrt steht das deutsche Brot im Ausland für Qualität, siehe unten.
Neben gaaanz viel Sushi versuche ich auch hier ständig Dinge zu probieren, die ich nicht kenne. Je schwieriger die Sache zu identifizieren ist, um so lieber teste ich sie. Hier zwei Kandidaten, bei denen ich eine ungefähre Idee durch die Verpackung hatte: getrocknete Paprika und Tomaten. Beide waren allerdings behandelt wie Kartoffelchips, total ungesund - total lecker!
Weil aber selbst ich nicht ständig Lust auf Experimente hab und hier größtenteils keine Speisekarte lesen kann, müssen Alternativen gefunden werden. Viel lustiger als Essen von Bildern zu bestellen, finde ich die Plastikmodelle, die vor vielen Restaurants ausgestellt sind.
In diesem Sinne wünsche ich allen heute noch einen recht guten Appetit und Itadakimasu!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen